Dimna komora
Montažna dimna komora za hladno in toplo dimljenje mesa, klobas, rib, perutnine in sira. Kapaciteta 200 kg, avtomatski krmilnik s tremi načini delovanja ter enostavno čiščenje in upravljanje.
Želite ponudbo za ta izdelek?
Pošljite nam povpraševanje za ta model in prejmite informativno ponudbo, rok dobave ter možnost izdelave po meri.
Želite ponudbo za ta izdelek?
Proizvedeno v Sloveniji
Hiter odziv na povpraševanje
Možnost izdelave po meri
Montažna dimna komora – Profesionalna slovenska rešitev za hladno in toplo dimljenje
Montažna dimna komora je zmogljiva naprava za hladno in toplo dimljenje, zasnovana za profesionalne uporabnike in ljubitelje domačih mesnin. Izdelana je v Sloveniji, kar zagotavlja preverjeno kakovost, zanesljivost in dolgo življenjsko dobo. Namenjena je mesarjem, gostincem ter manjšim obratom, ki želijo nadzorovan in kakovosten proces dimljenja.
Komora omogoča dimljenje širokega spektra živil, med drugim kosovnega mesa, klobas, salam, rib, perutninskega mesa in sira. S kapaciteto do 200 kg omogoča obdelavo večjih količin izdelkov v enem ciklu. Zasnova omogoča obešanje izdelkov na palice ali uporabo vozička, kar povečuje fleksibilnost uporabe glede na vrsto in količino izdelkov.
Naprava je opremljena z naprednim avtomatskim krmilnikom, ki omogoča tri glavne procese delovanja:
Sušenje – priprava izdelkov pred dimljenjem,
Hladno dimljenje – za klasične domače mesnine in ribe,
Termična obdelava – za toplotno obdelane mesne izdelke.
Uporabnik lahko nastavi čas in temperaturo obdelave, pa tudi shranjuje in spreminja programe, kar omogoča popolno ponovljivost postopkov. Komora deluje na 400 V priklop, njene dimenzije so 1630 × 1220 × 2450 mm, teža pa 420 kg.
Zasnovana je za enostavno čiščenje in vzdrževanje ter izdelana iz kakovostnih, toplotno odpornih materialov, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo. Slovenska izdelava prinaša tudi zagotovilo kakovosti, podprto s tradicijo in strokovnim znanjem domačih proizvajalcev.
Montažna dimna komora je popolna rešitev za vse, ki želijo doseči pristno aromo, vrhunski okus in profesionalne rezultate pri dimljenju različnih vrst živil.
Tehnične specifikacije
Dimna komora
Montažna dimna komora za hladno in toplo dimljenje mesa, klobas, rib, perutnine in sira. Kapaciteta 200 kg, avtomatski krmilnik s tremi načini delovanja ter enostavno čiščenje in upravljanje.
Proizvedeno v Sloveniji
Hiter odziv na povpraševanje
Možnost izdelave po meri
Montažna dimna komora – Profesionalna slovenska rešitev za hladno in toplo dimljenje
Montažna dimna komora je zmogljiva naprava za hladno in toplo dimljenje, zasnovana za profesionalne uporabnike in ljubitelje domačih mesnin. Izdelana je v Sloveniji, kar zagotavlja preverjeno kakovost, zanesljivost in dolgo življenjsko dobo. Namenjena je mesarjem, gostincem ter manjšim obratom, ki želijo nadzorovan in kakovosten proces dimljenja.
Komora omogoča dimljenje širokega spektra živil, med drugim kosovnega mesa, klobas, salam, rib, perutninskega mesa in sira. S kapaciteto do 200 kg omogoča obdelavo večjih količin izdelkov v enem ciklu. Zasnova omogoča obešanje izdelkov na palice ali uporabo vozička, kar povečuje fleksibilnost uporabe glede na vrsto in količino izdelkov.
Naprava je opremljena z naprednim avtomatskim krmilnikom, ki omogoča tri glavne procese delovanja:
Sušenje – priprava izdelkov pred dimljenjem,
Hladno dimljenje – za klasične domače mesnine in ribe,
Termična obdelava – za toplotno obdelane mesne izdelke.
Uporabnik lahko nastavi čas in temperaturo obdelave, pa tudi shranjuje in spreminja programe, kar omogoča popolno ponovljivost postopkov. Komora deluje na 400 V priklop, njene dimenzije so 1630 × 1220 × 2450 mm, teža pa 420 kg.
Zasnovana je za enostavno čiščenje in vzdrževanje ter izdelana iz kakovostnih, toplotno odpornih materialov, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo. Slovenska izdelava prinaša tudi zagotovilo kakovosti, podprto s tradicijo in strokovnim znanjem domačih proizvajalcev.
Montažna dimna komora je popolna rešitev za vse, ki želijo doseči pristno aromo, vrhunski okus in profesionalne rezultate pri dimljenju različnih vrst živil.
Stroj odlikujejo specifične prednosti
Zmogljivost
Omogoča dimljenje do 200 kg mesa, rib, perutnine ali sira v enem ciklu.
Tri načini delovanja
Vključuje funkcije sušenja, hladnega dimljenja in termične obdelave za popoln rezultat.
Prilagodljivost
Možnost obešanja izdelkov s palicami ali uporabe vozička glede na vrsto izdelkov.
Avtomatski krmilnik
Omogoča nastavitev časa, temperature in shranjevanje programov za ponovljivo uporabo.
Enostavno čiščenje
Gladke površine in dostopni deli omogočajo hitro in učinkovito vzdrževanje po uporabi.
Enostavno upravljanje
Pregleden nadzorni sistem omogoča preprosto uporabo in stalno kontrolo procesa dimljenja.
2-letna garancija na vse izdelke
- Če se v tem času pojavi napaka, bomo izdelek brezplačno popravili ali zamenjali.
- Garancija velja od datuma nakupa in se uveljavlja z računom.
- Stroški dostave v primeru reklamacije so po dogovoru – trudimo se, da je postopek za vas čim bolj enostaven.
- mehanskih poškodb,
- nepravilne uporabe,
- neupoštevanja navodil za uporabo in vzdrževanje.
Servis in podpora
Za vse naše izdelke zagotavljamo hiter in zanesljiv servis. Popravila izvajamo z originalnimi nadomestnimi deli, da ohranimo kakovost in dolgo življenjsko dobo izdelkov. Servis lahko uredite neposredno pri nas – izdelek pošljite ali dostavite z dokazilom o nakupu, mi pa poskrbimo za ostalo.
Za dodatne informacije nam pišite na info@vija.si
Pošljite povpraševanje
Izpolnite obrazec in nam pošljite povpraševanje.
Izdelek odlikujejo specifične prednosti
Zmogljivost
Omogoča dimljenje do 200 kg mesa, rib, perutnine ali sira v enem ciklu.
Tri načini delovanja
Vključuje funkcije sušenja, hladnega dimljenja in termične obdelave za popoln rezultat.
Prilagodljivost
Možnost obešanja izdelkov s palicami ali uporabe vozička glede na vrsto izdelkov.
Avtomatski krmilnik
Omogoča nastavitev časa, temperature in shranjevanje programov za ponovljivo uporabo.
Enostavno čiščenje
Gladke površine in dostopni deli omogočajo hitro in učinkovito vzdrževanje po uporabi.
Enostavno upravljanje
Pregleden nadzorni sistem omogoča preprosto uporabo in stalno kontrolo procesa dimljenja.
Predstavitveni video
2-letna garancija na vse izdelke
- Če se v tem času pojavi napaka, bomo izdelek brezplačno popravili ali zamenjali.
- Garancija velja od datuma nakupa in se uveljavlja z računom.
- Stroški dostave v primeru reklamacije so po dogovoru – trudimo se, da je postopek za vas čim bolj enostaven.
- mehanskih poškodb,
- nepravilne uporabe,
- neupoštevanja navodil za uporabo in vzdrževanje.
Servis in podpora
Za vse naše izdelke zagotavljamo hiter in zanesljiv servis. Popravila izvajamo z originalnimi nadomestnimi deli, da ohranimo kakovost in dolgo življenjsko dobo izdelkov. Servis lahko uredite neposredno pri nas – izdelek pošljite ali dostavite z dokazilom o nakupu, mi pa poskrbimo za ostalo.
Za dodatne informacije nam pišite na servis@vija.si
Pošljite povpraševanje
Izpolnite obrazec spodaj in našemu prodajnemu timu sporočite svoje povpraševanje.
Z veseljem vam pripravimo ponudbo po meri, svetujemo pri izbiri opreme in odgovorimo na vsa vprašanja glede dobavnih rokov ali tehničnih specifikacij.
Podobni izdelki
Izberite model, ki se najbolj ujema z vašimi potrebami.
